おつまみにもなる!簡単豚の角煮

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誰でも作れる簡単和のレシピ、お酒の肴にもなります。

材料3人分

大根 10センチ

豚バラブロック10センチ

しょうが 1個

長ネギ 10センチ

醤油 2カップ

お湯 500CC

1 鍋にお湯を張り沸騰させる。

2 大根は皮をむき、2センチ程度の輪切りにする。

3 豚バラブロックを2センチ角に切る。

4 しょうがは皮をむかずに1センチ角に切る。

5 ネギは4センチ程度に切る。

6 沸騰したお湯にネギとしょうが、大根と豚バラを入れる。

7 豚バラに火が通ったら、しょうゆを入れて、30分程度煮込んで出来上がり。

 難しいイメージの角煮ですがこれならお手軽簡単☆

 





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