毎日スープが違うラーメン店

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お気に入りのラーメンは、その味を求めてお店へ行くことが多いですが、時には何を食べようかと迷いながらオーダーするのも楽しいです。

いつもメニューが違ったら、何度行っても飽きないと思いませんか?
そんなお店が、上井草駅近くにある「らーめん三獣使」です。

黒を基調としたシンプルな店内は、8席のカウンター席のみで小ぢんまりとしています。

月曜日は魚、火曜は煮干し、水曜は鶏、木曜は牛、金曜は豚、土曜は鶏のスープで、それぞれラーメンとつけ麺があります。

煮干しは風味が強いけれど、嫌なクセや苦みは無く、とても美味しいです。
豚は意外とさっぱりしており、脂もさほど多くはありません。
鶏はかなり濃厚な鶏白湯に、若干魚介系の風味がします。
牛は臭みがなく、控えめなスープです。

メニューは日替わりのスープの他、雨の日のメニューや月替わりのメニュー、その他、イベント的に期間限定メニューも登場します。毎日でも通いたくなりますよ。

いろんなラーメンを食べてみたい!と冒険できる人なら、楽しいお店ですね。
全メニュー制覇を目指しましょう。



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