2016年1月アーカイブ

これから年末にかけて接待など、食事する機会が増えてきます。
人気店では、早くに予約しないと間に合いません。
町田の人気居酒屋「町田 夢櫻」は、急いで予約を取ってほしい人気店。
場所は、JR横浜線町田駅徒歩1分です。

純和風な雰囲気漂う店内。平日は2名から個室が利用できます。
席数46席の、ホテルの中にあるお店です。

お店の料理長は日本料理歴30年以上のベテラン。
中でもおすすめは、「あわびウニ焼き」です。
今までに食べた事のない豪華な組み合わせですよね。
お相手の方も喜ばれる事間違いなしです。
鯛飯もこちらのお店の自慢料理です。
鯛のうま味がしっかりと凝縮されており、〆にいた箸が止まらなくなる味です。
また、ビールはアウグスビール680円がおすすめです。
レストランでしか飲めない無濾過のビールです。
接客は、挨拶など細部に渡り行き届いているそうです。
なので接待時にも安心して行けるお店ですね。


宴会などの幹事を担当する場合に、人数が多くなってしまい、使える店を探すのに苦労したことのある幹事さんは結構いると思います。
大きな会社での宴会などだと人数が50人を超えることもあったりで、そうなるとお店はどうしても限られますが、そうなったからと言って、料理にもお酒にも妥協するのは嫌ですよね。

東京駅前の八重洲ロータリービルにある「個室和食割烹 四季の詩 八重洲店」はそんな大人数での宴会を担当する幹事さんのご要望をかなり満たしてくれます。
最大で60名までに宴会に対応しており、大人数入るだけではなく、料理も非常に美味しいです。

店内の雰囲気は大人っぽいおしゃれな印象で、駅前なのに隠れ家的な感じもして不思議な空間です。
食材には非常にこだわった料理はとても美味しく、宴会の席でも出席者に喜んでもらえるでしょう。料理は和食が中心で、四季折々の食材を使って作る料理は絶品です。

大人数で宴会で、入れる店がなくて困っている感じさんがいらっしゃいましたら、是非一度問い合わせてみることをおすすめします。


いよいよ12月、年末ムードが高まってきました。今年もお世話になったお客さんと、一席設けて来年の商談へ繋げたいものです。そんな接待にぴったりのお店をご紹介。

「和酒和食 恵比寿 黒帯」 四季を感じることの出来る粋な和食と厳選和酒、さらに国産ワインが楽しめる、恵比寿神社裏の隠れ家店舗。特に魚介系メニューが充実、蟹、海老、白子、河豚、天然鰤などが存分に頂けます(おまかせコースは5、000円、7、000円)。

当店には一室のみ完全個室があります。6人までのお部屋なので、ちょっとした接待・会食にはぴったりのスペースとして人気があります。さらに12人まで対応可能な半個室もありますよ。一室だけの完全個室となると、本当に隠れ家という趣で、特別のお部屋という印象を受けますね。これは接待相手にも喜んでもらえそう。なお、個室で少々、声を上げてもカウンターなど他の席には届かないのでご安心を。

ただ、当店はフロアのテーブル席も感覚を広く取ってあり、利用者の多くが認める”落ち着いた雰囲気”なので、カウンターを含め、個室以外の席も全て、接待や会食の利用度が高いスペースとなっています。

ま、一度は個室を予約して接待先から「よくこんな個室取れたな」とか言われたいですよね(^^) もちろんお一人様でも落ち着いて食事が楽しめるお店ですよ。


もうだいぶ前の話になりますが、あるプロ野球選手がヒーローインタビューで「てっぺん取るのは本気ですから!」といってファンを沸かせたことがありました。
その年は結局優勝することはできませんでしたが、その力強い言葉に当時感動したことを覚えています。
その選手はプロ野球のてっぺん、アメリカ大リーグで活躍していますので、ある意味有言実行ですよね。

ところで、「てっぺん」という粋な名前の居酒屋さんを見つけましたのでご紹介します。
東急東横線の自由が丘駅から歩いて2分の所にそのお店はあります。
アクセスもよく雰囲気も良いので、大事な接待にもぜひおすすめです。

お料理は新鮮な発想の創作料理がたくさんあって、五感を楽しませてくれるようなメニューが並びます。
例えば秘伝のタレに付け込んだ、大山ひな鳥の素揚げは表面はパリパリで、中はジューシーな抜群に美味しいお料理です。
女子会コースなら飲み放題がついて3500円からと、とってもお得なコースが用意されています。
年末みんなで集まるときにはぜひ行ってみてください。




落ち着いた和風の隠れ家的な居酒屋さんで仲間と酒を酌み交わす、なかなか良い時間の過ごし方ですね。
これからの季節は大勢で宴会という機会も増えますので、色々なお店を知っていて損はありませんね。
宴会ができるお店のリストにぜひ乗せておいてほしい、和風の居酒屋さんをご紹介します。

吉祥寺にある「恋文酒場かっぱ PeRO」というお店です。
こちらの店はビル4階を贅沢に使った吹き抜けの解放感ある作りになっていて、お座敷、テーブル、カウンター、個室など様々なシチュエーションに合わせて座席を選べます。
貸切の利用にも対応していて、40〜100名までフロアを貸し切っての宴会を催すことができます。

忘年会シーズンには様々な創作鍋を楽しむことができる鍋コースが用意されていて、もちろん飲み放題のコースもあるので、心ゆくまで仲間とのおしゃべりと、美味しいお酒を楽しむことができますね。
日替わりで提供される「おばんざい」とは小鉢で出されるお惣菜ですが、コースを選択すると一人2品選べてお替り自由となっているので、お酒の肴が尽きることはありません。

吉祥寺付近で大人数での宴会の際はぜひ行ってみてください。